ウォルト・ディズニー・ワールド(Walt Disney World)のエプコット(Epcot)のワールドショーケース(World Showcase)内にあるイタリア館(Italy Pavilion)にあるテーブルサービス(Table Service)レストラン「トゥット・イタリア・リストランテ(Tutto Italia Ristorante)」のデザートメニューをご紹介いたします。
訪れた時に注文したのが、リコッタチーズケーキ(Torta di Ricotta)です。
レモン味のリコッタチーズケーキ(Lemon Ricotta Cheesecake)で、ストロベリー(Strawberry)やブラックベリー(Blackberry)などが添えられていました。
お甘さ控えめでベリーの酸味とチーズがとても合っていて良きでした。
次に訪れた時には、イタリアのデザートといえばのてティラミス(Tiramisu)をいただきたいなと思いました。
トゥット・イタリアのレストランのでティラミスは、レディフィンガーズ(Ladyfingers)という手の指サイズのスポンジケーキをコーヒーに浸し、卵と砂糖、マスカルポーネチーズ(Mascarpone Cheese)を重ね合わせ、フレッシュココアパウダーを振りかけているそうです。
日本で食べたことがあるティラミスと少し違うのか確かめてみたいです。
他には、イタリアのシチリア島で生まれたペイストリーお菓子の代表の一つでもあるカンノーリ(Cannolil)やチョコレート(Chocolate)、バニラ(Vanilla)、ストロベリー、レモン(Lemon)の中から1つ選べるジェラート(Gelatie Sorbetti)がめにゅーにありました。
皆さんもトゥッと・イタリアを訪れた際には、気になるイタリアンデザートを注文してお楽しみください。
Copyright(C) wowneta.jp
