丸ごと一匹の「クイ」を味わう 160生産者を支える山あいの食フェス【ペルー】
午前9時から始まり、クイ料理のコンテストに加え、民族衣装をまとわせた「CuyFashion」など、この地域ならではの企画が予定されています。
午前9時から始まり、クイ料理のコンテストに加え、民族衣装をまとわせた「CuyFashion」など、この地域ならではの企画が予定されています。
ただ、ペルーの人たちも長い歴史の中で、じゃがいもの種類に応じた美味しい食べ方を見つけており、どのように食べるとよいのか迷う場合にはお店の人に聞いてみるもの良いです。
これは別に非合法なことをしているのではなく、インターネットのマチュピチュ予約サイトから入場する希望日を予約し、鉄道を個人で手配して入りました。