タンザニア・ダルエスサラーム発「Chocolate Mamas-Gourmet Tanzanian Chocolate(チョコレート・ママス)」のチョコは、ひと口食べたら違いが分かるはず。
高品質なこのチョコレートの材料はすべてタンザニア産でオーガニック。
厳選されたカカオ、砂糖、ココアバターのみのシンプルな素材で一切の添加物を加えずに作られているから、本当のチョコレートの美味しさとはこういうものかと、きっとビックリしますよ!
トウモロコシの皮の繊維で出来た紙のケースにアフリカの樹木が描かれたパッケージもお洒落。
フェアトレード製品なので、美味しいチョコを楽しむと同時に生産者たちをサポートするのにも一役買うことが出来ます。
ダークチョコレートは60、68、75%の3種類。
ミルクチョコレートは、ナッツやオレンジ、スパイスなどの種類も豊富で迷いますよ!
クッキング用チョコレート、ココアパウダー、トーストしたカカオ豆(カカオニブ)も揃っています。
スーパー他、取扱店は複数ありますが、Slipwayにある直営店では全種類の商品が購入可能です。
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