美味しいコーヒーで評判の「サトゥサトゥカフェ」は、バリ島チャングー地区のブラワというエリアにあります。
近隣の在住や長期滞在の外国人、トレンドやお洒落に敏感なローカルに親しまれてきました。
その評判はこの数年でどんどん高まって、今ではチャングー・ブラワ界隈を代表するカフェのひとつになっています。




このカフェの特徴はなんといっても、コーヒー農園ファミリーと直結した良質の豆、そして、こだわりの自家焙煎です。
カフェ内の一角に焙煎機が置かれ、その周囲の壁には農園や製造現場の写真が掲示されています。
インドネシアはコーヒーの原産国ですが、山奥の生産現場を見る機会はそう多くありません。
高い天井のレンガ造りで、ナチュラルなインテリアなどもファクトリーらしさが感じられ、とても居心地の良い空間です。
生産現場を感じながら飲むコーヒーの味は格別です。




お店の人気が高まるにつれて、コーヒーだけでなく、バリ島らしいフレッシュなドリンクメニューや、フードメニューが増えており、ライトな朝食メニューからボリュームあるメインディッシュまで楽しむことができます。




バリ島では珍しく、無料でおしぼりやお冷や（グラスウォーター）のサービスもあります。
化粧室もきれいで使いやすい。
聞くと、カフェのオーナー夫人が日本人だそう。
ふとしたところに日本人らしい心遣いが活かされているのも、居心地が良い理由のひとつかもしれません。


SATUSATU COFFEE COMPANY
https://satusatucoffeecompany.com/



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