フロリダ州(Florida)のウォルト・ディズニー・ワールド(Walt Disney World)のエプコット(Epcot)のワールド・ショーケース(World Showcase)内イタリア館(Italy Pavilion)にあるレストラン「ビア・ナポリ・リストランテ・エ・ピッツァリア(Via Napoli Ristorante e Pizzeria)」のアペタイザーメニューをご紹介します。
私たちが注文したのは、カラマリ・フリッティ(Calamari Fritti)とモッツァレラ・カプレーゼ(Mozzarella Caprese)です。
カラマリは、イタリア語で“イカ”、フリットは“揚げ物”なのでイカフライということですね。
スパイシートマトソースも良かったですし、イカも普通のアメリカにあるようなカラマリと違って大ぶりで、量も多いのでみんなでシェアするのをオススメします。
カプレーゼは、なぜか注文してしまいますよね。日本のイタリアンレストランでもお馴染みの人気メニューですね。
上質なモッツァレラと完熟トマトとバジルのシンプルなアペタイザーですが、イタリアンを食べにきたらこれを楽しみたくなるくらい美味しいです。
他には、リゾットのライスコロッケのアランチーニ(Arancini)やハムやチーズ、オリーブ、ブドウなどの前菜の盛り合わせ(Tagliere)、ガーリックフォッカッチャ(Garlic Focaccia)がありました。
サラダのメニューもロメインレタス、パルミジャーノチーズ、クルトンの有名なシーザーサラダ(Cesar’s)や葉物、きゅうり、様々な種類のペッパー、トマト、オリーブに赤ワインビネガードレッシングのハウスサラダ(House Salad)もあります。
どのアペタイザーメニューも1人で食べるより、何品か頼んでみんなで少しずつシェアするのに良いサイズですよ！
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