以前もご紹介した、ケベックの大人気B級グルメ、プティン。フライドポテトの上にチーズを乗せてグレイビーソースをかけた食べ物です。プティンに使われるチーズは日本ではなかなか手に入らないFromage en grainというチーズで、噛むとキュッキュッと音がして、とっても美味しいんですよ。
ところで、1月の間だけ、Ashtonというプティンが人気のファーストフード店が、気温割引を行います。例えばこの日は、最低気温がマイナス24度だったので、24%引き!
ケベック市の1月の平均最低気温はマイナス17.7度。今までで一番低い気温を記録したのはマイナス36.7度だそうです。
私もこちらに引っ越してくるまでは、マイナス20度、30度なんてどのくらい寒いのか全く想像もできませんでしたが、マイナス20度を下回ると、外に出て息を吸い込んだ瞬間に鼻毛が凍ります。そして鼻が痛くて息がし難くなるので、マフラーやネックウォーマーなどが必須です。
寒い日は外に出るのも億劫になりますが、プティンが安くなるなら、ちょっと嬉しくなりますね♪
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