秋の山歩きの楽しみ、それはキノコ！【イタリア】

イタリアの秋は各地でサーグラと呼ばれる秋まつりが開催され、ワインや栗、キノコが主役となります。
暑さも和らいで空が高くなる季節、都市に住む人も郊外の小さな町を訪れたり、トレッキングを楽しむために田舎へと向かうのです。




イタリアは都市部から少し車を走らせれば田園風景や草原、山々にたどり着けるというメリットがあります。
ローマ近郊にも、トレッキングやピクニックコースがたくさんあり、友達や家族と散策を楽しむ人の姿が見られます。

秋の森の散歩をすると、目に入ってくるのはさまざまなキノコ。
キノコが特産の町では、毒キノコと食用になるキノコを見分けるための講座を開催して、毒キノコによる事故がないよう人々の啓発に努めています。




たまたまピクニックしていてキノコを見つけたら、めったやたらに触るのは危険です。
でもキノコのスペシャリストがいて安全を確認できれば、崖をよじ登ってでも収穫したいもの。
キノコ採りの名人はポルチーニキノコの穴場などもよく知っていて、かごに盛ったキノコを持ち帰る姿も目にします。