シチリアの夏の定番モーニングとは？【イタリア】

イタリアの中でひと際気温が高い南イタリアのシチリア島。
日差しが強い夏の朝、トーストではなくブリオッシュ＆ジェラートを食べるのがシチリアならではの朝食文化です。

それは、Brioche col Tuppo（ブリオッシュ・コル・トゥッポ）と呼ばれる特徴的な形のブリオッシュの中に、ジェラートやグラニータ（＝シャーベット）、ホイップクリームなどを合わせたもの。
暑い夏、朝からグラニータを食べる習慣があり、いつの頃からかブリオッシュにグラニータを付けて食べるように発展し、今の形に定番化したそうです。

北イタリアに住む筆者ですが、お気に入りのジェラート屋さんでブリオッシュ＆ジェラートを注文できます。
2種類のブリオッシュ（シンプルなものとチョコチップ入り）から選べて、フレーバーを選択。3種類のジェラートを選んだところ、かなりのボリューム！
お値段は5€（約912円）。シチリアであれば4€（約730円）くらいだそうです。