日本人が経営!「みかんカフェ」【カナダ】

バンクーバーには、日本人が経営しているカフェやレストランがいくつかありますが、その中の1つが "Mikan Cafe"。

このカフェには、カナダ料理・プーティンを日本風にアレンジしたものや、サンドイッチ、パスタやカレーなどの、ご飯メニューの他に、たくさんのデザートがあります。






甘いスイートポテトで作った Sweet Potato Cheesecake や、抹茶チーズタルト、Almond Cream Apple Pie À la Mode （アップルパイ バニラアイス添え）やFondant Chocolat À la Mode など、他にも様々な種類のおしゃれなデザートがたくさんあります。

カナダのケーキはとても甘く、日本人の口には合わないことが多いですが、ここのカフェは日本人の口にも合う甘さでとても美味しいです。もちろんドリンクメニューも豊富で、抹茶がとても濃くて深い抹茶ラテや、玄米茶まであります。