ドーナツはオランダ発祥！オリボレンの秘密【オランダ】

ドーナツの発祥地はどこだかご存知ですか？実はドーナツはオランダのお菓子、オリボレンが起源なのです。

オリボレンは年末年始に必ずオランダ人家庭に並ぶデザートで、11月頭からワゴン車で売られ始めます。期間限定のお菓子のため、オリボレンが並ぶと季節を感じるというオランダ人もいます。

オリボレンの意味は『揚げたボール』で、言葉の通り丸く拳程度の大きさとなっています。1つ1〜2ユーロ(日本円で約100-200円)が相場で、沢山買うと安くしてくれます。

種類は基本的にプレーンかレーズン入りの2択。見た目は沖縄のサーターアンダギーに似ていますが、食べるともっちりとした柔らかめな生地です。

焼きたてのオリボレンはオランダ人の大好物。街を歩きながら食べ歩く人も多く見かけます。

オランダはイギリスを除くヨーロッパで最も英語がよく通じると言われてる国で、注文するのも英語で問題ありません。みなさんもオランダ人を真似て、にオリボレン屋さんを見つけたら立ち寄ってみてください。