ポルトに旅行される方のお目当てのひとつのほとんどは、おそらくポートワインの醸造所めぐりでしょう。日本でも有名なサンデマンやテイラーズなどがやはり人気でしょうか。でもやっぱり日本で味わえないポートワインも試したい!という方には、その他のワイナリーに行ってみるのもかなりお勧めです。
私が今回お邪魔したワイナリーのひとつがBurmester(バーメスター)というワイナリー。これはポルトの市街地と、ワイナリーが連なる対岸のVila Nova de Gaia(ヴィラ・ノヴァ・デ・ガイア)を結ぶ橋、ドンルイス1世橋のたもとにあります。ここは洞窟風のインテリアになっていて、中に入るだけでも気分が上がります!
ポートワイン製造について詳しく教えてくれるツアー(試飲付き)もありますが、ただ試飲だけを希望なら、もちろんそれもOKです。私達は今回5種類のワイン試飲をお願いしましたが(15ユーロ(約2000円)ほど、パンのスライスもついてきました!)、店員さんが一つ一つを丁寧に説明してくれるので、とてもわかりやすかったです!
このバーメスターは創業開始が1700年代後半なので、ポートワイン醸造所としてはかなり古いほうです。ワイン自体も深みと甘みがうまく混ざった、おいしいものばかりでした!観光客は大体橋を渡ってくると、ワイナリーの連なる河川沿いに進んでいきますが、ぜひこの橋のすぐそばのバーメスターも立ち寄ってみてください。かなりお勧めです!
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