市内にはいくつもパン屋さんがありますが、中でも私のお気に入りのパン屋さんの一つが、このPremière Moisson(プルミエモワソン)です。
モントリオール発祥のお店で、モントリオールにはいくつも店舗があるそうですが、ここケベックにも一店舗あり、カフェも併設されていて、ここでお食事をすることもできる比較的大型のお店です。
人気店だけあって、注文するには、入り口近くで番号札をとり、番号が表示されるのを待ちます。自分の番号になったら、カウンターの中にいる店員さんに注文をしてパンを買うというシステムです。パンコーナーのお隣にはケーキコーナーのカウンターもあり、サンドイッチやお惣菜も売っています。
私はここのクロワッサンがとてもお気に入りで、いつもはパンを買いに行くだけなのですが、今度はカフェでランチもしてみたいと思います。
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