自分だけのオリジナルラップが楽しめるメキシカン料理「ブリトー」【オーストラリア】

2015/12/20 17:00 コメント

今流行りのメキシカンラップ「ブリトー」をご存知ですか？ブリトーとは小麦粉で作られたトルティーヤに色々な具材を乗せて巻いたメキシコ料理です。自分好みのテイストに作ることが出来るので、今大人気なんです。

ここはサーファーズパラダイスに去年オープンしたばかりの「Zambrero」というお店。

12インチの“Burrito(ブリトー)”、10インチの“Chikito(チキトー)”が選べます。トルティーヤに巻かない、“Bowl(ボウル)”もあります。オススメはお腹も大満足のブリトーです！

具材はライス、メイン、トッピングです。

メインはビーフ、チキン、ラム、ポーク、ベジタリアンの5種類から選びます。
トッピングはトマト、コーン、香草＆オニオン。そして“Guacamole(グワカモーレ)”と呼ばれるアボカドペーストと、“Salsa IQ(サルサIQ)”という豆やトマト、コーンなどが入ったオリジナルのサルサを追加することも出来ます。サルサというのはソースという意味ですが、ココでは具がごろごろ入ったトッピングという感じですね。
更にチーズやサワークリーム、ハラペーニョなどの追加もできますよ。ハラペーニョは辛いのが好きな人にぴったり！