DIY大国カナダで本格家庭菜園【カナダ・ケベック】

ケベックでも家庭菜園は人気があり、ガーデニングの季節になると、お花に混じって野菜の苗や種も多く売られています。

我が家では今年、夫と子供達でレイズドベッドと呼ばれる、少し周りよりも高くした菜園を作りました。木材をサイズを合わせてカットし、釘をうって囲いを作り、シートを敷いた上に土を入れていきます。木材を切るこんな大きな機械が普通の家庭に標準装備なのも、DIY大国カナダならではですよね！

今年は、ミニトマト、イチゴ、小松菜と、バジル、チャイブなどのハーブ類を植えました。小松菜はこちらのスーパーでは買えない野菜なのですが、ガーデニングのお店で種を見つけたので大喜びで購入しました！普段なかなか手に入らない野菜を食べることができて大満足です♬

ミニトマトと小松菜、ハーブ類は大豊作なのですが、イチゴは赤くなるのを待っている間に何度も小動物に食べられてしまうんです。庭によく小さなリスが来るので、彼らに食べられてしまうんでしょうか？もう少し赤くなるのを待ちたいけどまたリスに食べられてしまうかも、、と悩みながら毎日収穫しています。