フロリダ(Florida)のウォルトディズニーワールド(Walt Disney World)内エプコット(Epcot)の「エプコット・インターナショナル・フラワー＆ガーデン・フェスティバル(Epcot International Flower & Garden Festival)」のイタリア館～モロッコ館までの期間限定フードブースをご紹介します。
エプコットのエントランスからまっすぐ歩いてワールドショーケース(World Showcase)に到着したら左から進んでいく順番でイタリア館(Italy Pavilion)からモロッコ館(Morocco Pavilion)までの間にあるのが4箇所のフードブースです。
1.Primavera Kitchen
イタリア料理が楽しめます。モッツァレラチーズやパルメザンチーズ、ソーセージが乗ったイタリアンフラットブレッドやリコッタチーズフリッターなどの料理やイタリアンスパークリングワインとピーチピューレのベリーニやフローズンマルガリータなども楽しめます。
2.THE SMOKEHOUSE: Barbecue and Brews
バーベキューとビールが楽しめます。コールスロー付きのプルドポークやスモークポテトやチョリソーフォンデュ付きのビーフブリスケ、チョコレートケーキなどの料理やフロリダの地ビールやフローズンレモネードなども楽しめます。
3.Hanami
日本料理が楽しめます。フルーツと寿司を融合させたフル-シやマグロ入りのそばサラダ、からあげなどの料理やキリンビール、にごり酒などが楽しめます。
4.Taste of Marrakesh
北アフリカ料理が楽しめます。ハリッサチキンケバブやウォルナットハニーバクラヴァなどの料理やザクロのリキュールが入ったスパークリングワインのカクテルやホワイトサングリアなどが楽しめます。
イタリアの本場のフラットブレットや日本のフル-シ、北アフリカのザクロのカクテルなどが気になります。
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