フロリダ(Florida)のウォルトディズニーワールド(Walt Disney World)のエプコット(Epcot)とハリウッドスタジオ(Disney's Hollywood Studios)の間にあるボードウォーク(Disney's Boardwalk)の「フライング・フィッシュ(Flying Fish)」でディナーを楽しみました。
前菜からデザートまでどのようなメニューがあるのかご紹介します。
このレストランは、特に魚介料理に力を入れていて、前菜もメイン料理も沢山のシーフード料理が楽しめます。
前菜は、ロブスタービスク(Lobster Bisque)やプリンスエドワード島のムール貝(Prince Edward Island Mussels)、ジャンボシュリンプ(Jumbo Shrimp)やズワイガニのコロッケ(Snow Crab Croquettes)など美味しそうなものが盛りだくさんなのです。
特にズワイガニのコロッケ絶品でしたよ♪
シーフードの他にも、黒豚の前菜メニューもあるようですよ！
メイン料理も、もちろんスズキ(Sea Bass)やメカジキ(Swordfish)、サーモン(Salmon)やホタテ(Scallops)などがメニューに並んでいます。
私のお気に入りはメカジキで、ウォルトディズニーワールドの高級レストランで食事する時には結構頼むこと多いです。
ホタテは北海道産、シーフード以外のフィレミニョンは和牛だそうで、日本の食材を楽しみたい方にはオススメです。
デザートは、チョコレートとヘーゼルナッツのケーキ(Cocoa Breach)やバニラカスタード(Florida Sunset)など甘いスイーツが楽しめます。
メニューの変更は随時行われていますので、訪れる際にはぜひホームページでメニューをチェックしてからお楽しみください♪
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