コーヒー大国のメキシコ、国内でも飲み方は様々です。
スターバックスなどの大手チェーン店に行けば、ラテやカプチーノなどの定番ものを飲むことができますが、地元で人気のコーヒー店に入ると変わった人気商品があります。
ここで紹介するのが「CAFÉ CUBANA」直訳するとキューバコーヒーです。
中身は、エスプレッソに生クリームを入れたもので、飲み物というよりは食べ物に近い感じです。
濃いコーヒーと甘い生クリームが交互に押し寄せてくる感覚は癖になります。
人によっては生クリームを溶かしてから飲む人もいますし、分けて食べる人もいます。
量が少ない人は、ダブルで頼むという方法もあります。
ちなみに日本でもおなじみのアイスクリームにエスプレッソを食べるアフォガードもあります。
日本では、バニラアイスにかけるのが定番ですが、メキシコでは、いろいろな味から選択することができます。
自分好みの組み合わせを見つけるのも面白いです。
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