ウォルト・ディズニー・ワールド(Walt Disney World)のエプコット(Epcot)にある日本館(Japan Pavilion)のレストラン「鉄板江戸(Teppan Edo)」のアペタイザーとデザートメニューをご紹介します。
まず、アペタイザーは、枝豆(Edamame)や味噌汁(Miso Soup)などの他に蜂蜜やパイナップル、ガーリックなどでマリネされた和風リブ(Wafu Ribs)や天ぷら、ガーリックチリソースのスパイシーカラマリ(Spicy Calamari)などがあります。
以前はお寿司が食べたい方はほとんど東京食堂でしか食べられなかったのですが、少しずつ鉄板江戸でも食べられるメニューが増えているようです。
スパイシーチリマヨソースが美味しいボルケーノロール(Volcano Roll)や定番のカリフォルニアロール(California Roll)、海老の天ぷらが入っている海老天ぷらロール(Shrimp Tempura Roll)などがあります。
色々な味を楽しみたい方は、刺し身サンプラー(まぐろ、サーモン、ハマチが2枚ずつ)や寿司サンプラー(スパイシーロール、カリフォルニアロールが2つずつとにぎりが3つ)などがオススメです。
デザートは、色々種類が変わり、現在はムースケーキ(Mousse Cake)が主体となっているようです。
味もグリーンティー(Green Tea)、ジンジャー(Ginger)、マンゴー(Mango)と3種類あります。
また、ソフトクリーム(Soft Serve Ice Cream)もあり、こちらもバニラ(Vanilla)、グリーンティー(Green Tea)、ミックスの3種類あるそうです。
メニューは変わりやすいと思いますので、ぜひ訪れる前にホームページなどでチェックしておくと良いですよ♪
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