Paradise Dynastyは麺メニューの種類も豊富【香港】

尖沙咀(Tsim Sha Tsui)にあるレストラン「パラダイス・ダイナシティ(Paradise Dynasty)」の麺などのメニューをご紹介します。




ディナーで訪れた時には、小籠包などがメインだった為、実際に注文はしなかったのですが、ランチなどで訪れるときにぜひ食べてみたいと思ったのが麺のメニュー。




特性クリーミー担々麺(La Mian with “Dan Dan” Sauce)や酸辣湯麺(La Mian in Hot and Sour Soup)、ジャージャー麺(La Mian with Minced Meat and Mushroom Sauce)など、日本人が好みそうなメニューが沢山ありました。




他にも、香港らしいワンタン麺(La Mian with Vegetable Pork Dumpling in Signature Pork Bone Soup)や海老入りワンタン麺(La Mian with Prawn and Pork Wanton in Signature Pork Bone Soup)などパラダイス・ダイナシティ特製の豚骨スープとワンタンのコンビネーション麺メニューも気になりましたし、点心(Dim Sum)のメニューでも気になっていたワンタンのチリソース和えが入った麺(La Mian with Pork Dumpling in Hot Chilli Sauce)なども美味しそうでした。




デザートメニューでは、日本でも定番のあんこが使用されたデザートが多めでした。
あんこのクレープ包み(Pan-fried pancake with Red Bean Paste)やあんこ入りきな粉もち(Glutinous Rice Ball Toppled with Grated Nuts)もあります。
他にも日本では珍しい、白玉入りのデザートスープなどもあって気になりました。

次回には、麺やデザートも楽しみたいと思います。