花水木のディナーですき焼きとしゃぶしゃぶ【アメリカ】

フロリダ州(Florida)のオーランド(Orlando)にある日本食レストラン「花水木(Hanamizuki)」で楽しめるすき焼きとしゃぶしゃぶをご紹介します




花水木のディナータイムは、火曜日から日曜日までで午後5：00～午後10：30まで営業しているそうです。




今回は、鍋物のメニューの中から「すき焼き」と「しゃぶしゃぶ」を実際に注文してみました。すき焼きもしゃぶしゃぶもそれぞれ＄37(約4000円)です。




すき焼きは、豆腐、しらたき、白菜、しいたけ、えのきなどの野菜と牛肉が運ばれてきてから、テーブルで担当サーバーが調理して下さいます。
サーバーの皆さんも日本語が通じる方もいらっしゃるので、安心ですね。




アメリカでは、卵かけご飯やすき焼きなどには欠かせない生卵を食べる習慣もなかったのですが、アメリカでの生活で初めて生卵ですき焼きを楽しむことができて、感激でした。




しゃぶしゃぶは、テーブルに食材と鍋が運ばれてきますので、セルフでお好みで調理します。ソースもポン酢とごまだれがありますので、2つの味が楽しめて最高でした♪