ママッ(インディアンマレーシア人のレストラン)で食べる料理のメニューはロティチャナイ(Roti Chanai)、ナシゴレン(Nasi Goreng)、など様々です。

「今日は安くて、すぐに食べれて、空腹のおなかを適度に満たす。」食べ物なら、やっぱりロティチャナイ(Roti Chanai)です。

ロティチャナイは、ローカルのパンのような食べ物で、もちもちとしたパンのことで、チキンカレーやダルというカレー風のソースをつけて食べます。
ロティチャナイにはいくつか種類があり、ぜひおすすめなのが、ロティピサン(Roti Pisang)、バナナがはいっているものや、ロティトゥルール(Roti Telur)、卵がはいっているもの、またロティバワン(Roti Bawang)、玉ねぎがはいっているもの、でしょうか。

もし、本当にお腹がすいているときには、リクエストすれば複数の材料を混ぜたロティを注文する事が出来ますよ。
おすすめは、たまねぎと卵をいれたロティです。ボリュームが出てくるため、食べ応えがあります。注文後につくってくれるため、ロティは出来立てほかほかで、いつも口いっぱいにほおばってしまう一品です。


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