朝からお腹いっぱいに、インドの朝ご飯を食べよう！【インド】

インド料理といえばカレーをイメージしますが、朝ご飯は何を食べるのでしょう。
インドの朝ご飯は定番のメニューがいくつかあり、インド人は朝ご飯を重要視するので朝からしっかり食べます。
今回はそんなインドの朝ご飯を紹介します。

インドの朝ご飯のメニューで代表的なものはイドゥリ、プーリー、ドーサの3つです。
イドゥリは米粉で作られた蒸しパンで、サイズも小さいので基本的に4つ5つ注文して食べています。
プーリーは油で揚げられたナンのようなもので見た目に反してボリュームがあります。
ドーサはクレープのような見た目をしているのが特長です。
どのメニューも注文するとソースが付いてくるのでそれをつけて食べます。
これらのメニューはインドでは高級レストランでも街角のローカル食堂でも食べることができますのでインド滞在中はよく食べることになるでしょう。
食後はチャイ、もしくは南インドの甘いコーヒーを飲むのがインドの朝の定番です。