ローマの地下鉄B線ピラミデ駅周辺は、ローマの下町とされています。
このあたり、昔から実力派の庶民的なレストランが多いのですが、近年はそれよりワンランクアップした洗練されたレストランが登場するようになりました。
その中でも筆頭に位置するペンエストリは、ラ・レプッブリカ紙やガンベロロッソでも特集が組まれるほど評価の高いレストランです。
ローマならではの親しみやすい味と、わずかに高級感を上乗せしたという雰囲気の料理が特徴です。とはいえ、子供連れで訪れてもまったく問題ありません。
店はそれほど大きくはないので予約は必須。
子供連れもいいですが、やはりこうしたお店はカップルで訪れるとより雰囲気が出るかもしれません。
カルボナーラスパゲッティの美味しさでも、ローマでも有数といわれるペンネストリ。
また、豆を使ったパスタなどの庶民的なメニューやタラなどを使った魚料理も、これぞイタ飯の真骨頂と思える美味しさです。
地下鉄を利用すれば町の中心からも遠くありませんから、ローマを旅行されるときはぜひ!
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