マレーシアで食べる、マレーシア風オムライスが意外においしい【マレーシア】

マレーシアのママッ（インディアンマレーシア人のレストラン）でおすすめのフードがあります。それがナシゴレン　パタヤ（Nasi Goreng Pataya）です。

薄く焼いた卵でごはんを覆った、マレーシア風のオムライスです。是非、ママッにいったら頼んでみてくださいね。

辛いものは苦手な私ですが、この日は、「辛くしないで。」というリクエストをせずに頼んでみました。すると意外、そんなに辛くありませんでした。
卵の上にかかっている赤いソースが少し、甘辛く、ごはんの色がオレンジ色の分、少しだけピリッとするだけでした。一口食べて、味を「これなら完食できる！」と思い、ナシゴレン　パタヤをぺろりと平らげてしまったのは言うまでもありません。




味はケチャップ味ですので、親しみやすく、マレーシアフードの中でも、比較的食べやすい料理だと思います。
少し薄めの味が好み、パラッとしたご飯が好みという方は、やはり、「辛くしないで。」（タ　マウ　パダス）のリクエストをしたほうがより美味しく食べることができるでしょう。