何年か前までは、インスタントラーメンは高級品でした。外国人も多い高級スーパーでならば韓国系のラーメンが買えるかな?という感じだったのです。

それが、中国や韓国のメーカーがトルコ企業と合弁で作るようになり、3年ほど前には日本のメーカーも参入して、インスタントラーメンが一気に庶民のものになってくれました。

味は、日本のものとはだいぶ違いますし、麺もいまいち違うのですが、野菜炒めやゆで卵をのせて食べれば、それなりにラーメンのようになります。

日本の会社とトルコの会社が作っているのは、ラーメンではなくて、3分で食べられる「インスタントパスタ」。

こちらは、私の周りでは一人暮らしの人たちに受けています。若者には量がちょっと足りないようですが、女性やお年寄りにはちょうど良いそう。私は、やはり、焼きそばを待っています。トルコのスーパーでUFOが買えるようになったら嬉しいな、と思うのです。



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