街中にあるスーパーマーケットでも、セルビアらしさが感じられる商品が数多く陳列されています。まずセルビアではラズベリーやブルーベリーなど、ベリーの栽培が盛んなため、ラズベリーの甘みが凝縮された濃厚な味わいのジュースや、ベリーが使われているチョコレート菓子も人気です。 



次に、セルビアを代表するお菓子と言えばプラズマ(plazma)。この国で知らない人はいない、子どもからお年寄りまで幅広い世代に愛されているビスケットです。


素朴な味わいで飽きがこないため、ついついたくさん食べてしまいます。ケーキ作りやシェイクにも使われるため、粉末状のものもあり、またチョコレートがコーティングされたものなどバリエーションも豊富。
そしてお土産におすすめなのが、アイヴァル(Ajvar)と呼ばれる赤パプリカを使ったペースト。マイルドなもの、辛いものなど好みも人によってさまざま。店頭にもいろいろな商品がずらっと並んでいます。



気軽に立ち寄れるスーパーマーケットでもセルビアを感じてみてはいかがでしょうか。


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