イギリスというと「食事がまずい」と言われ続けています。
私はそんな欠点も大好きなのですが、特に皆さんにお試しいただきたいのが「マーマイト」と呼ばれる謎の食材です。

日本でいうところの納豆でしょうか。
好きな人と嫌いな人との差が激しいものです。
パンに塗って食べる食べ方が一般的で、スーパーには大量に積み重なってマーマイトの瓶が売っています。

私が留学していたころは、学食だと瓶が利用できないため小さなパックに入れられたマーマイトがありました。
お試しサイズには丁度良いと思いますが、スーパーでは瓶以外の形態ではあまり見かけた覚えがありません。

オーストラリアではマーマイトの姉妹であるベジマイトと呼ばれるものがあります。
同じくペースト状でパンに塗って食べます。
どちらも独特の味で表現が難しいので、これは実際に食べてイギリスを感じてもらいたいものです。

ちなみに私は、食べたこともないのに錆止めのような味がするなという感想を持ちました。

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