クアラルンプールで食べるSARAWAK Laksaがおいしい【マレーシア】

マレーシアはマレー半島の南部とボルネオ島の北部から成り立っています。そのボルネオ島のサラワク州ではLaksaというヌードルがあります。このサラワク州に遊びに行ったときに食べたLaksaの味が忘れられず、クアラルンプールに戻ってきてもこのLaksaを探していました。

最近になってクアラルンプールのKLCC周辺にある、Menara Hap Sengの2階、中にある「Salawak Laksa」にて食べられるようになりました！

もちろん島が違えば、作るスタッフも違いますので、全く同じ味ではありませんが、試してみる価値アリの味です。






白っぽいヌードルに卵、エビ、鶏肉が入っていて、そこにライムをたっぷり入れて食べます。このライムがポイントで一度食べると食べ終わるまでほおばってしまうこと間違えなしでしょう！

Bukit Nanas駅から徒歩で7分くらいの場所で行きやすいですので是非行ってみてくださいね。平日のお昼の11時半くらいなら混み具合もましです。

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