「伝統の中華、点心をモダンに」と言うコンセプトで、今急激に人気を集めているのが「Dolly Dims Sum」です。
中華料理と言うと、豚肉や紹興酒(アルコール)などを使用するので、イスラム教徒が入ることのできないノンハラル(Non-Halal)のお店が殆どですが、こちらは完全ハラルなので誰でも楽しむことができます。
店内は一見、カフェ？イタリアン？と思わせるような、明るくお洒落で、中華料理が出されるお店とは思えません。
筆者が行った平日のお昼も、沢山のマレー女性達で賑わっていました。
しかもお値段はどれもリーズナブル！
メニューの品揃えも、出されるお料理も普通の中華と全く変わりません。
若干あっさりしているかな？と思いますが、言われなければ、ハラルとわかりません。
中華特有のずっしりとヘビーな感じはなく、脂っこいものがダメな方でも楽しめるかと思います。
とても女性向きな中華だと思います。
宗教を気にせずみんなで楽しめるのは嬉しいです。
ただとても人気なので、大人数で行く際には予約が必須です。
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