韓国ソウルのカロスキルをやや外れぎみのところにある人気のカフェ「saddler haus」。
少し狭くて急な階段を下りていくと…
ドン！重めのドアを開けるとおしゃれな店内に。
中央のケースはテイクアウト用で、クロワッサン生地で作ったワッフル「クロップル」や独特なバゲットのサンドウィッチが豊富にあります。こちらで選んでレジに持っていきます。店内で食べていく場合にはレジで直接注文します。
私が訪れた時は結構な行列だったので「ウェイティングになります」と言われ、名前と連絡先を書くように言われました。
座席は少な目なのであっという間に埋まっちゃう感じです。
10分ほど待っていたら呼ばれたので、Ggwari Jambonとホットコーヒーを注文。
キャラメリーゼされた甘めのバゲットに、ハムとガーリックバター（かな？）がはさんであります。はちみつがついてきたのですが、バゲットが結構甘いのでほとんど使いませんでした。意外とボリュームがあってしっかりお腹いっぱいになりました。
saddler haus
ソウル市江南区トサンデロ17キル10 B1
地下鉄3号線or新盆唐線 シンサ駅8番出口
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