都内初開催「バウムクーヘン博覧会」
東武百貨店 池袋本店で2022年10月27日(木)~11月1日(火)の6日間にわたって開催される「バウムクーヘン博覧会」では、全国47都道府県からご当地バウムクーヘンが集まります。「ご当地バウムクーヘンコーナー」には、北海道から沖縄まで、こだわりのバウムクーヘンが約280種類並びます。ブランドブースには会場限定商品の販売や、普段はオンラインでしか購入できない店舗も出店します。
そのほかにも、世界初バウムクーヘン専用AIオーブンによる焼きたてバウムクーヘンの実演や、47種類のご当地バウムクーヘンから5種類をピックアップして、ひと口サイズでテイスティングできるコーナーもありますよ。ユーハイム100周年を記念したイベントや、ご当地バウムクーヘンの頂点を決める総選挙「ファイナルクーヘン総選挙2022 東京頂上決戦」も開催されます。
ご当地バウムクーヘンを一部紹介
【愛知県】創作桃菓 桃花亭/まるっと幸せ桃ばうむ
まるで本物の桃のような見た目が可愛らしいバウムクーヘン。愛知県産の完熟した白桃のみが使われ、桃のフルーツ羊羹とふわふわなバウムクーヘン生地を組み合わせた一品です。
創作桃菓 桃花亭
まるっと幸せ桃ばうむ 2,700円(1個)
各日販売予定30点
【新潟県】パティスリーメールネージュ/越後姫と村上茶のバウムクーヘン
新潟県産「村上茶」と県産苺「越後姫」の2つの風味が調和したこだわりのバウムクーヘン。
パティスリーメールネージュ
越後姫と村上茶のバウムクーヘン 1,728円(1個)
【山形県】グルテンフリースイーツのコメル/お米のバウム(庄内産完熟メロン)
山形県庄内地方のブランド米「はえぬき」の米粉が100%使用された生地に、庄内名産アンデスメロンを加えて焼き上げたバウムクーヘン。
グルテンフリースイーツのコメル
お米のバウム(庄内産完熟メロン) 1,512円(1個)
【埼玉県】村田屋/バウムサンドミックス・バウムサンドいちご
まるでフルーツサンドなビジュアル。しっとりふわふわなバウムクーヘンとマスカルポーネチーズ入りクリーム、フルーツの組み合わせは相性抜群です。
村田屋
(左)バウムサンドミックス 850円(1個)
(右)バウムサンドいちご 980円(1個)
【石川県】メルヘン日進堂/お菓子な彩えんぴつ
芯の部分のカラーチョコレートとバウムの層がまるで本物の木製鉛筆のように見えませんか?
メルヘン日進堂
お菓子な彩えんぴつ 3,001円(4本入)
【福井県】VIVANT/VIVANT BAR
チョコレートでコーティングされたアイスキャンディーのようなバウムクーヘン。プレゼントにもおすすめです。
VIVANT
VIVANT BAR 1,944円(5本入)
各日販売予定25点
好きなバウムクーヘンを5種類選んで食べくらべも
ご当地バウムクーヘンコーナーからピックアップした、47種類をテイスティングできるイートインコーナーもあります。好きな5種類を選ぶと、ひと口サイズのものが楽しめます。
好きなバウムクーヘン5種 イートイン 470円(1食)
バウムクーヘン博覧会
期間:2022年10月27日(木)~11月1日(火)
場所:東武百貨店 池袋本店 8階催事場(約210坪)
営業時間:午前10時~午後7時
※イートインは閉場30分前がラストオーダーになります
※表示価格は「消費税込」の価格です。イートインの場合は「消費税率10%」の価格となります
※数に限りがあります
※写真はイメージです