Butteryの新作「カヌレボックス」が登場
名古屋駅から徒歩6分。大通りから一本路地に入った落ち着いた立地に佇む「Buttery(バタリー)」。フランス産発酵バターや北海道バターなど厳選したバターを使用した香り高いスイーツを多数取りそろえる焼き菓子専門店です。店内の工房で焼きあげた、フィナンシェやカヌレなどを提供できるのがButtery最大の魅力。
そんな同店で、2023年1月5日(木)から、「カヌレボックス」の新作が販売スタート。Buttery自慢のカヌレ5種類を楽しめます。
いちごチョコレートなど上品な味わいの5種が楽しめる
店内にある工房で丁寧に手作りしている、バターの香りと食感が特徴のカヌレ。Butteryのスチームラックオーブンは、密閉性が高く、スチーム効果で素材全体を、しっとりと包み込むように焼き上げます。さらに、自動のラック回転で均等に熱が入ることで、独特の食感と焼きむらのない美しいカヌレに仕上がります。
今回の新作「カヌレボックス」には、ラムの香りが引き立つ「プレーン」とともに、シーズンごとに変わる季節のカヌレを詰め合わせました。インスピレーション・フレーズ(ストロベリーテイストのチョコレート)を生地に練りこんだ「いちご」は、見た目も味わいも華やかな一品に。他にも、オレンジジャムやオレンジリキュールの甘さとほろ苦さを楽しめる「オレンジ」、西尾の抹茶をたっぷりと使用した香り高い「抹茶」。フランス産のブラックチョコレートで甘さ控えめの「チョコレート」など、上品で大人な味わいのカヌレが、贅沢に5種類アソートされています。
シックなオリジナルデザインボックスも魅力
鳥をモチーフにしたシックなオリジナルデザインボックスも魅力のひとつ。自分へのご褒美や手土産、年始の挨拶にも最適ですね。
カヌレボックス
販売開始：2023年1月5日(木)～
※店頭・オンラインショップにて販売
価格・内容：
カヌレボックス5個入り：1,950円(税込)
(いちご1個／オレンジ1個／抹茶1個／チョコレート1個／プレーン1個)
カヌレボックス10個入り：3,800円(税込)
(いちご2個／オレンジ2個／抹茶2個／チョコレート2個／プレーン2個)
※1日の販売個数には限りがございますので、ご了承ください。
※「バタリー名駅桜通店」での販売予定はございませんのでご了承ください。
Buttery(バタリー)
住所：愛知県名古屋市西区名駅2-23-14 VIA141 1階(名古屋駅徒歩6分)
TEL：052-564-3553
営業時間：10時30分～18時30分 毎週火曜・第3水曜定休(年末年始休業を除く)
ホームページ： https://www.buttery.jp
公式Instagram： https://www.instagram.com/buttery.jp/
バタリーオンラインショップ： https://buttery.stores.jp/
