マレーシアでは、香港風のカフェが続々とオープンし、行列を作る店もあり話題になっています。
店内ではパンのような軽食から麺類まで、色々なシーンに合わせて気軽に食事やお茶ができるようになっています。
NANYANG CAFEというチェーン店に何度か行きました。1回目はお茶が目的で、ミルクティーとPinapple bunを食べました。
Pinapple bunはバター付きとバターなしが選べますが、外がさくさくして中がしっとりしていて、どちらでも楽しめました。
2回目は軽い夕食として、Pork chop curryを食べました。一緒に行った人はSpicy noodle soupを食べていました。日本人にとっても、辛すぎない味でした。
マレーシアの中華系の人たちは食事を大事にし、一人でなく大勢で楽しむ傾向があるようです。
店内には家族や友達と食事を楽しむ人がたくさんいました。
香港風のカフェには他にもオープンしたチェーン店もあるようなので、機会があれば試してみたいと思います。
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