タコスに飽きたらシュラスコも【メキシコ】

メキシコに住んでいるとメキシコ料理ばかりではなく、さまざまな料理を見かけます。
レストランにもアルゼンチン料理やウルグアイ料理と看板を出しているところも多く、日本ではあまり聞き慣れないレストランがあります。

そんな中でも安くたくさんのお肉を食べることができるとして人気があるのがブラジル料理のシュラスコです。
串にたくさんのお肉が刺さり、それを炭火で豪快に焼いた料理で、テーブルまで持ってきてくれてサービスしてくれます。
好きなだけ食べることができるのが魅力で、「SIGA」と書かれた札をテーブルに置いている限り、どんどんお肉が出てきます。
付け合わせのサラダやポテトもバイキング方式で取り放題のところが多いです。

日本でもシュラスコのお店がありますが、一人3,000円以上するところがほとんどであり、なかなか食べにくいですが、メキシコであればその半額以下で楽しむことができます。
時間制限もないので、休日にはお昼からゆっくりとお肉とビールを楽しみながら過ごすという人もたくさんいます。