人気の東京焼き【中国・四川省】

中国のイトーヨーカドーは日本の食品がたくさん並んでいることで有名ですが、今回新メニューであり、地元の人に好評の新しいレシピを見つけました。その名も「東京焼き」です。

最初は「何々？」と興味深々に覗いていたのですが、良く見るとビックリ仰天の食べ物でした。本来ならばあんこやカスタードが入っている今川焼の中に、ベーコンやエビを入れて焼いているのです。現地の人にとっては、甘いあんこよりも、ベーコンやエビなどの方が魅力的に映るのか、長い行列を待ってでも食べようとする人が多数いました。それが東京焼きなのです。




美味しいのか現地の人に聞いて見ると、「美味しいから並んでいるんじゃないか」と当たり前のように言われ、「東京のどこに行けば、こんな美味しいものが食べれるのか」「日本の東京焼きは、中国より安く食べれるのか」といった質問がたくさん出てきます。

ちなみに7元（約104円）のベーコン東京焼きを食べてみました。私としてはあんこの方がしっくりとくるような気がします。