メキシコ
意外と美味しくて驚いた チョコラテ・メヒカーノ【メキシコ】
今回登場した「チョコラテ・メヒカーノ」も、メキシコのオアハカ地方で人気のチョコレートドリンクを意識したものになっており、しかも甘さも控えめです。
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メキシコでワインを楽しむならここ！代表ワイナリーを紹介【メキシコ】
ビールにテキーラとアルコールの種類は非常に豊富なメキシコ、キューバなどから入ってくるリキュールも入れると、世界で一番お酒の種類の楽しむことができるのではないかとも思えてきます。
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いよいよ1000ペソ札が広まってきた【メキシコ】
これまでも1000ペソ札はあったものの「高額紙幣を使う理由がない」「お店で受け取りの拒否をされる」「偽物の心配がある」などの理由からあまり流通はしてきませんでした。
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ようやく完成か Ritz Carlton Mexico city【メキシコ】
昨年からオープンが予定されていたものの延期となっていたメキシコシティに建設中の高級ホテル「Ritz Carlton Mexicocity」がようやく9月中旬にオープンとなるようです。
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分断の歴史に隠されたチリコンカン【メキシコ】
アメリカ料理となってしまった背景には、かつてこの料理が盛んに食べられていた、メキシコの北部（現在のアメリカのニューメキシコ州やアリゾナ州など）がアメリカに併合されてしまったためです。
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見た目は小さいが中身は広い建築様式【メキシコ】
中に入ると中庭があり、ロの字のような造りになっている建築が都市部を中心に多く、狭い土地の中にできるだけ多くの人が住むことができるように工夫されています。