メキシコ

分断の歴史に隠されたチリコンカン【メキシコ】

アメリカ料理となってしまった背景には、かつてこの料理が盛んに食べられていた、メキシコの北部（現在のアメリカのニューメキシコ州やアリゾナ州など）がアメリカに併合されてしまったためです。

2021/05/17 19:10

メキシコ

独特な風味が癖になるJugo Maggi【メキシコ】

アメリカなどでよく使われるグレイビーソースが分かる人は、その味に近いものです。

2021/05/15 19:10

メキシコ

見た目は小さいが中身は広い建築様式【メキシコ】

中に入ると中庭があり、ロの字のような造りになっている建築が都市部を中心に多く、狭い土地の中にできるだけ多くの人が住むことができるように工夫されています。

2021/05/13 19:10

メキシコ

メキシコを象徴する野菜「ヒカマ」【メキシコ】

日本ではあまり見かけない野菜ですが、皮をむいて食べるので屋台でも安心して食べることができます。

2021/05/11 19:10

メキシコ

歴史あるラガービール「CARTA BLANCA」【メキシコ】

メキシコはビール大国、まずはビールを飲むという人が非常に多く、コロナ禍になってからはバーやレストランで飲むよりも家飲みをする人が増えている影響か、スーパーのビールコーナーも大きくなった気がします。

2021/05/09 19:10

メキシコ

メキシコビールはコロナだけではない飲みやすい　CARTA BLANCA【メキシコ】

ビール瓶は小瓶タイプ（350mlサイズ）のものが多く販売をされているので、たくさん飲むことができない人にもオススメですし、価格面でもお得感のあるビールです。

2021/05/07 19:10

メキシコ

メキシコ人愛用のValentinaってどんな調味料？【メキシコ】

メキシコの家庭には必ずと言ってよいほどある調味料で、タコスはもちろんのことハンバーガーや肉料理、刺身などに付けて食べる人もいます。

2021/05/05 19:10

メキシコ

ルールを守って楽しくセノーテで泳ごう【メキシコ】

3つ目が、ガイド必須のセノーテがあることです。

2021/05/03 19:10

メキシコ

セノーテで遊びたい！用意するものは？注意点を紹介【メキシコ】

2つ目はできるだけ早朝に行くことです。

2021/05/01 19:10

メキシコ

セノーテ・ダイビングはライセンス必須！体験はないので要注意【メキシコ】

ユカタン半島の自然が作り出す「聖なる泉」がセノーテです。

2021/04/29 19:10

メキシコ

恒例の自転車コースもスタート【メキシコ】

メキシコシティでは、その取り組みとして休日に大通りを閉鎖し、自転車専用とすることによって多くの人が利用していました。

2021/04/25 19:10

メキシコ

日常が戻りつつあるメキシコ【メキシコ】

4月の初めはセマナサンタのお休みがあり、静かだった市街地もセマナサンタ明けからは少しずつ賑わいが戻ってきました。

2021/04/22 19:10

メキシコ

牛の内臓を具にした「タコ・デ・トリパ」【メキシコ】

今回紹介するのは「タコ・デ・トリパ」、トリパというのは内臓という意味であり、牛の内臓肉（日本でいうホルモンやレバー）などをミンチ状にして、塩コショウで炒めたものです。

2021/04/18 08:10

メキシコ

スリにあったときはEspecializada en Atencion（盗難証明）を発行【メキシコ】

保険会社に請求をする時には、盗難証明と出入国の判る記録（航空券やパスポートの押印）、申請書、被害に合った商品の購入金額の判るレシートが必要になります。

2021/04/16 08:10

メキシコ

スライス肉を作ってもらう　現地の人は不思議な顔【メキシコ】

お肉が大好きなメキシコ人だけあって、現地のスーパーに行くとさまざまな種類の肉がいろいろな切り方で販売されています。

2021/04/14 19:10

メキシコ

Costcoカードは万国共通？焦りそうだけど安心して【メキシコ】

入店するときに他国で発行された会員カードを提示しても問題なく入ることができました。

2021/04/13 08:10

メキシコ

メキシコで覚えておきたい「週収」【メキシコ】

金額を聞いたときに月の収入にしては少ないし、1日の金額にしたら多いなと思ったときには「週収」だと思いましょう。

2021/04/05 19:10

メキシコ

乾季の後半は乾燥に要注意【メキシコ】

20％以下になってくると肌がかゆくなり、ケアをしていないと肌荒れが一層ひどくなります。

2021/03/28 19:10

メキシコ

今年のセマナサンタは4月最初の週末前　過ごし方は注意【メキシコ】

メキシコ人にとって大切な休暇がセマナサンタです。

2021/03/27 19:10

メキシコ

テキーラの日という特別な日がある【メキシコ】

メキシコ産のお酒は数多くあれどテキーラと名前を付けることが許されるのはごく限られた地域で製造されたお酒のみになります。

2021/03/27 08:10