中国では小学生や中学生が自由に買い食いできるため、学校の下校時間などになると路上に様々な屋台などが立ち並びます。
河南省などでよく見かけることができるのが「地沟粽子(ディーゴウゾンズ)」といわれる竹筒に入れられたちまきです。
名前の由来になっている地溝というのはかまどのことで、かまどで蒸して作った粽(ちまき)というわけです。
肝心の味ですが甘く蒸したもち米で、とくに中に何か入っているわけではありません。
学生をターゲットにしているだけあって安く、ひとつ3元(50円)前後で購入することができます。
売っている人によって違いもありますが、カラフルなチョコレートをパラパラとトッピングしてくれたり、粉砂糖のようなものをかけてくれる場合もあります。
路上の食べ物を購入するのは抵抗がある方もいるかもしれませんが、ちまきは日本人でも馴染みやすい味ですし、加熱もされているので比較的チャレンジしやすいB級グルメだといえるでしょう。
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