寧夏夜市で大行列の牡蠣オムレツ屋さん【台湾・台北】

寧夏夜市（ニンシャー夜市）にはあちこちに大行列をなす牡蠣オムレツ屋さんがあります。

写真のお店も大人気店の一つです。

1枚70元（日本円280円くらい）で食べることができます。

一応メニューはありますが、ほとんどの人が牡蠣オムレツを頼んでいます。

外では店員の女性が1人でせっせと皿洗いをしています。

とてもてきぱき働いていて、一生懸命な姿に心を打たれました。




写真の食べ物が牡蠣オムレツです具は小さめですが牡蠣がゴロゴロと沢山入っています。

茶色のソースは甘いソースで牡蠣オムレツとマッチしています。

少し辛さが欲しければ、テーブルの横にスパイスが置いてあるのでお好みでつけるとよいでしょう。

こちらのお店以外の牡蠣オムレツ屋さんでも大行列をなすお店は沢山あります。

夏でも冬でも、季節関係なく大行列です。

ですが回転が速いのでどんなに待っても10分くらいで入ることができます。20分も30分も待つことはないので安心してくださいね。